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欠债900万后还能翻盘,一头猪卖6000块的事情是真实存在的吗?

作者:佚名来源:CCTV致富经时间:2018-11-28 09:43点击:

你印象中的生猪养殖户是什么样子?大多数人的第一反应都是:脏、累、臭。

其实,这些养殖户们也很无奈,因为养猪实在是一件劳心费神的事儿,每天天不亮就要起来喂猪,要防止猪染病,还要担心猪价的波动,已经焦头烂额了,哪里还顾得上收拾自己呢?

但有个漂亮女人却不这么认为,她说,养猪不是一件讨厌的事情,养猪的人也可以干干净净的。为了证明这一点,她辞去了小学教师的铁饭碗,一头扎进了猪圈。

在大家一片唱衰的情况下,这个叫夏春霞的女人,用一年卖出2000多万的成绩,让所有人心服口服。

【不认输的女人】

幸福女人是什么样子?看夏春霞的前半生就知道了。

她1982年出生于湖南省湘阴县,是一名小学语文老师。人长得漂亮,工作又稳定,还嫁给了一个家境很好的人,平常的娱乐就是逛街买衣服。

这样的生活已经让许多人羡慕不已了,可就在2004年6月,夏春霞陡然大变,辞了工作要当养猪倌,周围人都惊呆了。夏春霞为什么要这样做?

夏春霞说,因为爱情。

一次偶然的机会,夏春霞发现在家乡的猪肉市场上,走中高端路线的还是一片空白。夏春霞认为,随着大家生活水平的提高,对吃的要求也会越来越高,卖高端猪肉很有前景,自己要不要抢占这个先机呢?

犹豫不决的夏春霞跟丈夫张俊聊了聊,没想到得到了丈夫的全力支持,这让她大为振奋。夫妻俩同心协力,卖掉了所有能卖的家产,凑齐了600多万。他们在湘阴流转了20多亩土地,以8000多元的一头的价格,从外地引进了400多头种猪。

猪的品种好、成本高,夫妻俩也养得用心,2005年,夏春霞在当地开了猪肉专卖店,定价18.6元一斤。

这个价格一出,简直是在湘阴炸开了锅,跑到夏春霞的店里敲着冷柜讨说法的人几乎把门槛都踏破了。普通猪肉才8元一斤,你的价格却是别人的两倍,你的猪肉不也是猪肉吗?你能卖出什么花来?

无论夏春霞怎么解释,当地人们都一口咬定,她虚高价格,赚的是黑心钱。这个时候夏春霞才明白,是她把高端猪肉市场预测得太乐观,但一切为时已晚。

2009年春节前夕,是夏春霞养猪的第4年,猪肉卖不出去,不仅花光了600多万元,还欠债300多万。她感到无比巨大的压力,每天以泪洗面,丈夫张俊十分心疼,却也一筹莫展。

望着嗷嗷待哺的猪宝宝,夏春霞开始思考自己养猪的初心。正是因为觉得走高端路线有前景,夫妻俩才赌上了所有筹码。难道真的要放弃吗?夏春霞不想认输,如果再坚持一段时间,是不是就能被消费者认可了?就像有一句话说的:不是看见了希望才坚持,而是坚持了才能看到希望啊!

夏春霞擦干眼泪,决定借钱也要熬下去。2009年底,她终于熬来了一个转机:一个陌生男人的出现,让她看到了希望,而希望的背后,却是迅速弥漫开来的流言蜚语。

【天降200万?】

一个在深圳起家,生意做到了日本的男人,为什么要平白无故给夏春霞200万元?没人相信这种天上掉馅饼的事,夏春霞和这个男人的绯闻一时甚嚣尘上,直到传到了夏春霞老公张俊的耳朵里。

但令人震惊的是,张俊一点儿都不生气,相反,还笑嘻嘻地欢迎了他。

这个男人叫戴雄志,也是湖南湘阴人。他的出现,其实跟张俊的父亲有关。

张俊父亲曾经是戴雄志在湘阴学车时的师傅,两人关系十分要好。近几年,戴雄志听说张俊家因为养猪,经济条件每况愈下,很是心疼,决定帮他们一把。2009年春节,戴雄志来到了夏春霞的养殖场,她的猪已经是吃了上顿没下顿了。他当机立断,拿出了200万给夏春霞救急。

为什么出手这么果断?原来,戴雄志看明白了夏春霞的意图,她的养猪不是普通的养法,而是搞的生态养殖。戴雄志认为,这样养殖一定是有前景的。

怎么个生态法?夏春霞从猪饲料抓起。

她通过向专家请教,给猪研发出了营养套餐:将桑叶、黄豆、陈皮、玉米、松针、麦芽等十二种天然原材料打磨成粉,根据一定配比,分成了儿童餐和成年餐两种。夏春霞坚信,只有猪吃得健康,肉才能品质好,才有底气卖出高价。

并且,夏春霞还提倡幸福养猪,猪和人一样,都要有文化生活。

夏春霞将她的猪都称为“宝宝”,不仅把猪圈打扫得干干净净,还专门为猪开辟了产房,平时不仅吃喝招待好,生产之前还要听萨克斯。当地很多人不理解夏春霞为什么要给猪听音乐,觉得她是一个矫情的人,可她却有着自己的想法。

“养猪要像养孩子一样,用心对待它,它才能快乐地生活。我们给猪妈妈营造舒适的环境,相应的就会有高产的结果。

我们每一个猪妈妈能生下17个小猪仔,同样的成本下,产得越多我们就赚得越多,这就是我们的收益。”

——夏春霞

2009年春节,夏春霞拿着戴雄志投资的200多万元现金,立马给猪张罗了饲料,解决了燃眉之急。但她仍面临着猪肉销售的难题,她到底要如何把这些滞销的猪肉卖出去呢?

【步步为赢】

湘菜里有一道闻名全国的菜——农家小炒肉,原料其实就是辣椒炒猪肉。无论是小饭馆还是大酒店,这道菜都是必备。夏春霞想,既然高端猪肉在普通市场上卖不出去,能不能争取一下高端的酒店呢?

2010年,夏春霞找到了当地最高级的一家酒店,用免费送猪肉的方式,说服别人试用自己的猪肉。为了争取机会,夏春霞还提出将自己的猪肉和酒店正在使用的猪肉,通过做小炒肉、红烧肉等特色菜品进行对比,让酒店经理试吃。果然,夏春霞的猪肉一下子就征服了经理,双方迅速达成了合作。

夏春霞终于找到了一个销售的入口,但她还是充满了危机感。国内生猪肉市场波动太大了,万一酒店方突然压价,自己就会十分被动,她决心开拓新的销售方式。

既然未来的猪肉是向着高端化方向发展的,那肯定会有越来越精细的吃法。2015年,夏春霞将猪肉进行精细分割,分成前腿、后腿、眉头、排骨、龙骨、猪脚等等部位,平均卖到30元钱一斤,最贵卖到60多元钱一斤。

精细分割大大提高了猪肉的价值,一头300多斤的普通白猪,同行卖到2500元左右,她却不同部位不同价,总共能卖到6000多元!

精细分割做成了,夏春霞还要提高猪肉的附加值。2018年9月,她在当地开了深加工产品专卖店,用牛奶发酵面粉,制作猪肉饺子、包子,还有腊肉、风吹肉等其他产品。

就这样一步步开拓市场,夏春霞年出栏2800多头商品猪,在湘阴县当地以及周边地区开了10多家直营店,年销售达2000多万元。

养猪就一定是又累又脏的活吗?这要看你以什么样的理念来养。俗话说,干一行要爱一行,只要你想当一个快乐幸福的养猪人,用心对待这些猪,相信你的努力会从猪身上得到回报。

幸福养猪,开心赚钱,这就是夏春霞一直坚持的理念,也是她成功的秘诀


责任编辑:程少霞  

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